ウェディングとケータリング:理想の祝宴を叶えるために
- ケータリングとは
結婚式や披露宴、パーティーなど、本来であれば食事を提供していない場所で開催される祝いの席に、本格的な料理の数々を提供するサービス、それがケータリングです。レストランや専門の業者が、新郎新婦の希望やテーマに合わせて、趣向を凝らした料理を提供します。
ケータリングの魅力は、美味しい料理を提供してくれるだけではありません。会場の雰囲気に合わせたテーブルセッティングや華やかな盛り付け、そしてゲストへの丁寧な配膳、さらには後片付けまで、すべてを含めて請け負ってくれます。
そのため、新郎新婦は結婚式の準備や当日の慌ただしさに追われることなく、大切なゲストへのおもてなしに集中することができます。結婚式のテーマやスタイルに合わせて、和食、洋食、中華など、様々なジャンルの料理から選ぶことができ、アレルギー対応など、ゲスト一人ひとりのニーズに合わせたきめ細やかな対応も可能です。