披露宴 着席ビュッフェスタイルでゲストも大満足！
- 人気のスタイルのご紹介
結婚式の披露宴会場のスタイルには、大きく分けて「着席スタイル」「立食スタイル」「着席ビュッフェスタイル」の三種類があります。
その中でも近年人気を集めているのが「着席ビュッフェスタイル」です。
「着席ビュッフェスタイル」とは、着席スタイルのように、ゲスト一人ひとりに席が用意されている形式でありながら、料理はビュッフェ台に取りに行くスタイルを指します。
従来の着席スタイルは、コース料理が順番に運ばれてくるため、ゲストは席を離れることなくゆっくりと食事を楽しむことができます。一方で、ゲスト同士の席の移動が少なく、会話が弾みにくいという側面も持っていました。
「着席ビュッフェスタイル」では、ゲストは席を自由に離れて料理を取りに行くことができるため、着席スタイルのメリットである「席を確保できる安心感」は残しつつ、立食スタイルのようにゲスト同士の交流を促進することも可能です。
自由度が高く、ゲストにとっても魅力的な「着席ビュッフェスタイル」は、結婚式の披露宴会場のスタイルとして、今後ますます人気が高まっていくことが予想されます。