ファーストバイト

披露宴

ウエディングケーキの新定番!生ケーキの魅力に迫る

結婚式や披露宴には、華やかさを添え、祝福ムードを一層盛り上げる様々な演出があります。その中でも、ケーキカットはゲストの記憶に深く残る、象徴的なシーンと言えるでしょう。 純白のウェディングドレスに身を包んだ花嫁と、凛々しいタキシード姿の花婿が並んでケーキにナイフを入れる瞬間は、多くのカメラマンがシャッターを切り、ゲストも笑顔で見守る、幸せに満ち溢れた時間です。 結婚式で用意されるケーキは、単なるデザートとは一線を画します。それは、新郎新婦の新しい門出を祝う特別なシンボルであり、ゲストへの感謝の気持ちを形にしたおもてなしの心そのものです。 近年では、伝統的なスタイルのウェディングケーキに加え、二人の個性を反映したオリジナルケーキや、ゲストと一緒に作り上げる参加型の演出など、そのバリエーションも多岐に渡ります。 結婚式という特別な日を彩るケーキは、ゲストの記憶に残るだけでなく、新郎新婦にとっても、いつまでも心に残る大切な思い出となることでしょう。
披露宴

結婚式を盛り上げる!ファーストバイトの意味と演出

結婚式でケーキ入刀と並んで定番となっている演出の一つに、ファーストバイトがあります。ケーキ入刀後、新郎新婦がカットしたケーキを食べさせあう、微笑ましい光景を見たことがある方も多いのではないでしょうか。 ファーストバイトは、欧米から伝わったもので、日本でも広く浸透しました。互いにケーキを食べさせあうことで、「一生食べさせてあげる」「一生おいしいごはんを作ります」といった意味が込められており、夫婦としての愛情や絆を誓い合う、大切な儀式として親しまれています。 一般的には、新郎から新婦へは「優しく愛情を込めて」、新婦から新郎へは「大きな愛情を込めて」ケーキを食べさせあうのが一般的です。使用するケーキサーバーも、大きいものや小さいものなど、様々なものが用意されています。 また、最近では、新郎新婦から両親へ感謝の気持ちを込めてケーキを食べさせる「ラストバイト」や、両家の両親にも参加してもらう「サンクスバイト」、友人やお世話になった方々にも参加していただく「シェアバイト」など、様々なバリエーションのファーストバイトも人気を集めています。 ファーストバイトは、結婚式という特別な日に、夫婦としての門出を祝うと同時に、感謝の気持ちや未来への誓いを表現する、素敵な演出と言えるでしょう。