ケータリング

二次会

結婚式のケータリングに必要なこと

- ケータリングサービスとは 結婚式や披露宴の食事といえば、ホテルや結婚式場内のレストランを思い浮かべる方が多いかもしれません。しかし、近年では、従来のスタイルにとらわれず、もっと自由な場所で、自分たちらしい結婚式を挙げたいと考えるカップルが増えています。 そんなカップルに人気なのが「ケータリングサービス」です。ケータリングサービスとは、結婚式場やレストラン以外の場所、例えば、ゲストハウスや自宅、公園など、希望の場所にプロの料理人が赴き、結婚式の食事を提供してくれるサービスのことです。 ケータリングサービスの魅力は、何といってもその自由度の高さです。会場の制約にとらわれず、自分たちのイメージにぴったりの空間を作り上げることができます。また、料理の内容や会場の装飾、演出なども、自分たちの好みに合わせて自由に選ぶことができます。 さらに、アットホームな雰囲気で結婚式を挙げたいカップルにもおすすめです。レストランウエディングのように、他のグループを気にすることなく、ゲストとの時間をゆっくりと楽しむことができます。 このように、ケータリングサービスは、自由で個性的な結婚式を叶えたいカップルにとって、ぴったりの選択肢と言えるでしょう。
二次会

ウェディングとケータリング:理想の祝宴を叶えるために

- ケータリングとは 結婚式や披露宴、パーティーなど、本来であれば食事を提供していない場所で開催される祝いの席に、本格的な料理の数々を提供するサービス、それがケータリングです。レストランや専門の業者が、新郎新婦の希望やテーマに合わせて、趣向を凝らした料理を提供します。 ケータリングの魅力は、美味しい料理を提供してくれるだけではありません。会場の雰囲気に合わせたテーブルセッティングや華やかな盛り付け、そしてゲストへの丁寧な配膳、さらには後片付けまで、すべてを含めて請け負ってくれます。 そのため、新郎新婦は結婚式の準備や当日の慌ただしさに追われることなく、大切なゲストへのおもてなしに集中することができます。結婚式のテーマやスタイルに合わせて、和食、洋食、中華など、様々なジャンルの料理から選ぶことができ、アレルギー対応など、ゲスト一人ひとりのニーズに合わせたきめ細やかな対応も可能です。